Um brunch para comemorar a chegada do bebê!

 

 "Brunch é uma refeição de origem Britânica que combina o café da manhã (pequeno-almoço) (breakfast em inglês) com o almoço (lunch em inglês). É normalmente realizada aos domingos, feriados ou datas comemorativas, quando toda a família se reúne entre 10 e as 14 horas (por tempo indeterminado) em torno da mesa". (Wikipédia)

 

Depois dessa pequena discrição, que tal fazer um brunch para celebrar uma data especial?

 

Foi isso que a Emily do The Collection Event Studio fez. Ela e a família se reuniram e organizaram um delicioso brunch em homenagem a irmã que estava esperando bebê.

 

Tudo foi preparado pela família, desde a décor até as comidinhas!

 

Aproveitando o clima de primavera, a decoração tem muitos detalhes em branco e amarelo! Adorei as canecas  e o biscoitinho em formato de pato! É uma doce e carinhosa lembrancinha para os convidados. =)

 

 No cardápio, muitas frutas, cereais, sucos, parfaits, bolos,  donuts e  a novidade: um "bar" ou "self service "de waffles! #delícia.

 

Os convidados podem se servir e "rechear" o seu waffle de acordo com a sua preferência!.  Dentre as opções de recheio/cobertura, muitas opções de geleias caseiras, frutas e caldas.

 

Amei a ideia! Qualquer dia vou fazer e conto pra vocês.

 

Detalhe: talheres em saquinhos de papel craft e flores nas garrafas de água.

 

 

 

 

 Além das tradicionais brincadeiras dos chás de bebê, a família montou uma árvore de bênçãos, onde todos os convidados escreviam recadinhos carinhosos pra o bebê. Fofo, não é?

 

Adorei a ideia do brunch, uma opção muito prática e gostosa para reunir a família e amigos. E você, o que achou?

 

 

 

Receitinhas| Cuca de Maçã e Goiabada

Dia desses procurando uma receita de bolo fácil e rápido de fazer, me deparei com essa receita de Cuca de Goiabada e Maçã.

Nunca tinha feito um bolo desse tipo, então fui logo pesquisar pra saber a sua origem; e foi  pesquisando que achei que a "Cuca"ou Streuselkuchen é um bolo da culinária alemã e muito conhecido em algumas regiões do Sul do Brasil.

Além de simples e fácil de fazer o bolo fica fofinho, com um aroma e sabor delicioso! Humm

É uma excelente opção para um lanche da tarde, não dá pra resistir!

Confira a receita e depois me digam como ficou!

Ingredientes:

1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de manteiga
4 ovos (gemas e claras separadas)
½ xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
400g de goiabada cortada em fatias finas
4 maçãs sem semente fatiadas
Açúcar e canela em pó a gosto

Modo de Fazer:

Bata bem o açúcar, a manteiga e as gemas até formar um creme. Acrescente o leite, intercalando com a farinha, o fermento e o sal.
Bata as claras em neve e junte delicadamente à mistura. Despeje metade da massa em uma assadeira de 34,5 x 23cm, untada e polvilhada com farinha. Distribua a goiabada e cubra com a massa restante. Arrume por cima as fatias de maçã e polvilhe o açúcar e a canela. Leve ao forno até dourar. Ao esfriar, corte em pedaços e sirva em seguida.

Dica:

Se você preferir, pode fazer essa mesma receita com banana ao invés da maçã! Basta substituir:
-  4 maçãs sem semente fatiadas por 4 bananas-prata, nanica ou d’água sem casca e fatiadas, no sentido do comprimento
-  400g de goiabada cortada em fatias finas por 200g de goiabada cortada em fatias finas.

Inspiração| Suculentas: beleza e sofisticação

Como vocês viram no post anterior, comprei minha primeira suculenta! Já faz um tempinho que essas plantinhas vem chamando a minha atenção!

È incrível como essas "pequeninas" vem roubando a cena e ganhando cada vez mais espaço nas decorações! Não é pra menos, as suculentas  tem um quê rústico que ao mesmo tempo esbanja beleza, simplicidade e sofisticação! Adoro!

Confiram algumas inspirações:

 

As suculentas estão bombando nos casamentos gringos e brazucas! E não é à toa; elas são super versáteis!

 

 Vocês já viram os bolos que trazem a graciosa plantinha como decoração? Um deslumbre, não é?

 

 

 

As noivas e noivos também levam consigo as suculentas nos buquês e lapelas! Chic demais, né?

Mas não é só em casamentos que dá pra usar essas belezinhas na décor! Já pensou em utiliza-las pra compor a decoração daquele, almoço ou jantar especial?

 

Elas são perfeitas pra enfeitar a mesa ou servirem de marcadores de lugar. Não há convidado que resista a tanta delicadeza!

Outra ideia muita fofa e atenciosa e utilizar as suculentas como presentinhos para os seus convidados. Pode ser a lembrancinha da sua festa de aniversário, casamento ou que tal do seu open house?

 

É só adicionar um cartãozinho e uma mensagem carinhosa que está tudo pronto pra encantar os seus amigos, familiares e convidados!

As suculentas são plantas que não requerem tanto trabalho com manutenção, mas fique atento! Sol e iluminação não podem faltar!

O resto é com vocês! Usem a criatividade para cultivar essas plantinhas e embelezar mais ainda os seus lares.

 

Fotos: Pinterest

5º Festival das Flores em Recife

Olá amigos, como vão?

Aproveitei o domingo de manhã pra dar uma passadinha  no 5º Festival das Flores no Pátio do Carmo, aqui em Recife.

O festival marca o início de Setembro, mês da Primavera, trazendo pra cidade muitas flores vindas lá de Holambra (SP), a famosa cidade das flores e maior centro de produção de flores e plantas ornamentais da América Latina!

A feira ocupa uma área de 720m², onde você encontrará muitas plantas ornamentais, ervas medicinais e aromáticas.

Se você está procurando uma plantinha pra dar vida à sua casa ou turbinar o seu jardim tenho certeza que você não dará a viagem perdida!

Vi por lá: orquídeas, violetas, rosas, begônias, gerberas,  azaléias, avencas, suculentas, cactus, samambaias,  bonsais, pimenteiras, hortelã, menta, tomilho, alecrim, etc... Ufa, já deu pra perceber que tem muita opção, né?

O meu maior interesse era comprar mudinhas de ervas pra fazer a minha "mini-horta"! Tenho que confessar pra vocês que  não consegui comprar muita coisa, pois o povo estava animado e levaram quase tudo nesse genêro! kkkk

Terminou que as  minhas comprinhas se resumiram a salsa, alecrim e cebolinha pra minha "mini-horta" e essa lindeza de suculenta! Não resisti! :P

Cada mudinha custou R$ 4,80 e eles recebem dinheiro e cartão de crédito! Coisa boa, né?

Bem, agora é ter atenção às instruções de cultivo e esperar as plantinhas crescerem!

5º Festival das Flores do Recife
Pátio da Igreja do Carmo, bairro de São José, Recife/PE
De 04 a 15 de setembro, das 8h às 19h
Entrada gratuita

Love Décor Indica| Curso Receber

Não é novidade pra ninguém que eu adoro dicas de como receber amigos e familiares em casa. E estou sempre procurando e compartilhando inspirações para esses momentos.

 

Então a dica de hoje é o Curso Receber do Portal Casa.com. O curso está na sua segunda edição e a cada semana traz uma vídeo-aula com um tema especial e com um convidado  falando sobre o tema.

 

 

O curso  Receber 2012 também está muito bom!!! Amei os vídeos Festa no Apê, Como receber bem os hóspedes e Como ser o melhor anfitrião do Mundo? esse último título meio exagerado né?

Fora a aula você também pode aproveitar as receitas e as galerias de imagem. Vale o acesso!

 

 Tenho certeza que vocês vão extrair muitas inspirações!

 

E aí, gostaram da dica? Quero saber qual o seu vídeo favorito.

 

P.S.: Ah, ia quase esquecendo... o curso é free! Oba!
 

Receber com Amor | Almoço com Amigas no Jardim

O "Receber com Amor" de hoje traz uma inspiração pra um almoço entre amigas, um momento gostoso pra bater papo,  aproveitar uma boa comida e celebrar!

O Almoço foi organizado ao ar livre, num aconchegante  jardim e traz uma decoração simples e romântica que privilegiou a utilização de variados arranjos de flores e as cores branco, rosa, azul e laranja em tons bem suaves. #chique

Adorei a ideia do carrinho bar e do balde de gelo com flores, ficou lindo!

Além da decoração da mesa, as árvores ganharam pom pons de papel seda,  lanternas e luminárias adicionando mais charme e leveza para esse lindo encontro!

Fotos: Stylizimo

Culinária| Tian de morangos com manjericão

Olá amigos, quanto tempo não é?
Andei um tempo sumida, mas agora estou de volta!

E no retorno, nada melhor do que compartilhar uma receita super gostosa e perfeita para saborear com a família e amigos! È a Tian de Morangos com Manjericão!

Fiz essa sobremesa num dia que recebi amigos, em casa, pra jantar; e posso afirmar foi sucesso total!

Tirei essa receita do livro A cozinha Francesa da série:  A cozinha das 7 famílias.

 "Essa sobremesa tem o nome de um prato próprio para forno, quadrado ou retangular, utilizado na cozinha provençal. Ele serve para fazer gratinados de legumes, que tem igualmente o nome de "tians".

A sobremesa é servida morna. O morango morninho na manteiga é uma delicia e fora isso deixa um perfume pela casa irresistível!!

Preparação: 40 minutos
Para: 6 pessoas

Ingredientes:
1kg de morangos
10 biscoitos champanhe
8 gemas de ovo
20g de maisena
75g de açúcar
500ml de leite integral
15 belas folhas de manjericão fresco
30g de manteiga

Lave e seque os morangos; reserve alguns inteiros e corte os outros ao meio. Derreta a manteiga em uma frigideira, acrescente os morangos cortados e misture delicadamente no fogo por 1 minuto. Despeje em um prato e coloque por cima as folhas de manjericão lavadas, enxutas e picadas (reserve 2 folhas inteiras para decorar).
Esquente o leite. Misture em uma tigela as gemas com o açúcar, acrescente a maisena, depois despeje o leite fervendo. Deixe essa mistura ferver, mexendo para não empelotar. despeje o creme sobre os morangos, deixe esfriar e depois coloque em local fresco.
Esmigalhe os biscoitos em uma tigela. Por volta de 10 minutos antes de servir, cubra o creme com os biscoitos esmilgalhados; deixe de 1 a 2 minutos sob o grill do forno a 220ºC, observando atentamente, pois os biscoitos podem torrar muito rapidamente.
Decore com os morangos inteiros e as folhas de manjericão reservadas. Sirva imediatamente.

Ao esfriar, uma pele se forma sobre o creme. A fim de evitar isso, cubra o creme com plástico filme, colocando-o em contato direto com o creme.

Você pode substituir o manjericão por hortelã

Bon Appetit!